新埔聯絡道 被譽為『西部的太麻里』，台61線新埔交流道銜接台1線的聯絡道路，迎向一望無際的蔚藍大海，因為彎度大又面迎臺灣海峽，夏季時分，夕陽西下之時，落日餘暉倒映於海平面，偌大的夕陽緩慢地沉入大海，與道路呈一直線，成為旅客口中『最美落日大道』絕美夕陽與公路相互映襯，成為一幅絕美風情畫，競相捕捉稍縱即逝的落日美景時，許多民眾穿梭其間、駐足車道、愛車違停等危險問題，為解決安全問題，由地方政府獲中央補助，興建景觀平台，使遊客可以在安全無虞的情況下，盡情捕捉落日美景！！